Lory Fancoli, titolare della struttura, una valtellinese che si è innamorata di queste valli, vi accoglie proponendovi un fuoco di fila di portate della tradizione, rivisitate per un pubblico turistico che ama la tranquillità ed il contatto con la natura.
Giusto il tempo di scattare qualche foto al torrente per provare a catturare l’istante infinitesimo di una goccia d’acqua e vi ritroverete a tavola, in una sala finestrata in cui è possibile assaporare in inverno il tepore della stufa e, contemporaneamente, godere di una leggera nevicata attraverso le vetrate.
