Il blog della Foresteria di Massello
Category
ricominciamo con i nostri menù a base di erbe fiori di stagione ………..
Read moreCena del 14 febbraio 2022 Baccalà alla Catalana con cipolle rosse confit Manfrigole Valtellinesi Millefoglie di carpaccio e radicchio al forno Ravioli Monterosa con guanciale e cassè di barbabietola Coscia di daino su coulisse di lamponi patate bintje al forno…
Read more
Crespelle al grano saraceno con ricotta e timo Belga caramellata alle spezie con gorgonzola di capra Gougères farcite con mousse di trota salmonata Quadrelli al cacao e scorza di arancia Filetto di cinghiale con pere martin…
Read more
