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Il Percorso del “Glorioso Rimpatrio dei Valdesi” su PiemonteScape

Una marcia di 250 km attraverso la Savoia, condotta in 12 giorni da un migliaio d’uomini guidati dal pastore valdese Henri Arnaud, che nell’agosto del 1689 si scontrarono contro le truppe francesi per difendere le proprie valli. Questa, in estrema sintesi, l’impresa del “Glorioso Rimpatrio” dei valdesi, che questo itinerario celebra e ripercorre. Per capire le ragioni storiche di questa vicenda bisogna conoscere la storia dei valdesi, inizialmente conosciuti come “i poveri di Lione”, a lungo costretti a vivere nella clandestinità e perennemente ricercati dall’Inquisizione. Dispersi in varie zone d’Europa, si concentrarono in particolare nella regione alpina del Delfinato e del Piemonte occidentale. Al sorgere della Riforma protestante i valdesi, ormai superstiti quasi solo nelle Alpi Cozie, aderirono alla nuova prospettiva di fede e organizzarono le loro comunità sul tipo delle chiese protestanti svizzere. Sottoposti a dure repressioni da parte dei duchi di Savoia, riuscirono a sopravvivere grazie alla situazione politica e alla particolare realtà geografica delle loro terre. [Continua su PiemonteScape ] Il progetto Piemontescape nasce da un lavoro congiunto di VisitPiemonte, Unioncamere Piemonte e Camere di Commercio provinciali, con la Regione Piemonte e le Agenzie Turistiche Locali piemontesi – riunite all’interno della cabina di regia della “Outdoor Commission” –. Piemontescape si…

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SAN VALENTINO

Crespelle al grano saraceno con ricotta e timo Belga caramellata alle  spezie con gorgonzola di capra Gougères farcite con mousse di trota salmonata      Quadrelli al cacao e scorza di arancia      Filetto di cinghiale con pere martin sec caramellate        Dolce romantico dello Chef   con   pregiate bollicine     € 35,00 cad.   Altre bevande escluse   Offerta per San Valentino: cena, pernottamento, prima colazione € 70,00 cad.     Per prenotazioni   Cell. 366 8183564 lory@foresteriamassello.it www.foresteriamassello.com  

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Pasquetta 2019

   Cruditè di vedure di stagione con salse fantasia della casa    Grigliata di  Salamella e  Costine  con  radicchio e melanzane marinate    Spiedino e Pancetta con peperonata e belga gratinata     Capocollo e Salciccia con zucchine e patate   Dolce dello Chef

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Pasqua 2019

Antipasti     Trota marinata al timo serpillo e arquebuse Cestino di parmigiano , insalatina primavera  con vinaigrette al mirtillo e fiori di calendula Sformatino di asparagi con fonduta Primo Plin di ortiche e seiras al burro di malga ed erbette Secondo Cinghiale in  forno al pino mugo Dolce Uova pasquale con bavarese di camomilla

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