La festa del Cavolo a Massello

Anche quest’anno il Comune di Massello organizza per domenica 11 ottobre la Festa del Cavolo.

La manifestazione prevede, tra l’altro, un mercatino in cui sarà possibile acquistare molti prodotti di produzione locale a Km zero, direttamente dai produttori alcuni dei quali con certificazione BIO.

Le mele della Cascina Marsaglia ormai storico ed apprezzato “partner” della nostra piccola fiera non sono disponibili con le varietà e la qualità degli anni scorsi a causa dei gravissimi danni subiti con la grandinata primaverile. Sarà possibile fare acquisti direttamente dal produttore in occasione del nostro mercatino l’11 ottobre.

Vi consigliamo di prenotare le fantastiche patate di montagna della varietà Bintje della Cascina Marsaglia al prezzo di € 12,00 al sacco di 10 Kg.

Il miele della ditta CIARDIN realizzato con criteri biologici, disponibile nelle seguenti varietà:

Acacia, flora alpina in vasetto da 500 gr  a  € 5,50 o da 1000 gr   a € 9,00

Castagno, tiglio, millefiori, melata in vasetto da 500 gr  a  € 5,00 o da 1000 gr  a € 8,00

Potrete prenotare la merce telefonando alla Foresteria 0121- 808678 oppure al Cell. 366.81.83.564

I prodotti prenotati saranno consegnati direttamente dal produttore Domenica 11, dalle ore 10 alle ore 17 presso il mercatino della Festa del Cavolo.

IL PROGRAMMA

Domenica 11 ottobre

dalle 09,30 alle 17,00

Nei pressi de La Foresteria mercatino di prodotti locali (verdure, frutta, birra, formaggi, miele) e di prodotti artigianali (minerali, borse, gioielli, decoupage, ricami, oggettistica in legno ed in cuoio), direttamente dal produttore al consumatore

dalle 12,30

presso il Ristorante La Foresteria piatti della tradizione con protagonista il cavolo

alle ore 16,00

festa da ballo con musiche della tradizione franco-occitana.

IL MENU DELLA FESTA DEL CAVOLO

ANTIPASTI

• Insalata di cavolo, noci, casera e vellutata di acciughe
• Capounet gratinato su coulisse di porri

PRIMO

• Souppe Valpellinentze

SECONDO

• Cassoeula tradizionale
• Sformatino di polenta antico mais Pignolet

DOLCE

• Torta dello Chef
• Caffè

Euro 28,00 bevande escluse