Il blog della Foresteria di Massello
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Crespelle al grano saraceno con ricotta e timo Belga caramellata alle spezie con gorgonzola di capra Gougères farcite con mousse di trota salmonata Quadrelli al cacao e scorza di arancia Filetto di cinghiale con pere martin sec caramellate Dolce romantico dello Chef con pregiate bollicine € 35,00 cad. Altre bevande escluse Offerta per San Valentino: cena, pernottamento, prima colazione € 70,00 cad. Per prenotazioni Cell. 366 8183564 lory@foresteriamassello.it www.foresteriamassello.com
Read moreANTIPASTI Antiche mele piemontesi con cavolo rosso e guanciale Cannoli croccanti con gorgonzola di capra e composta di cipolle rosse Carpaccio di trota affumicata con crackers di nocciola e crema di arquebuse PRIMI Strichetti all’uovo con zucca , salvia e speck Raviolotti al baccalà con carciofi, lime e gin SECONDO Scaloppine di cinghiale con pere martin sec caramellate DOLCE Semifreddo al torroncino su coulis di cachi Macedonia di Natale
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